Hompo Cottura Bassa Temperatura, Sous Vide Cooker per la Cottura di Precisione Circolatore Termico ad Immersione (800…

sous vide è una tecnica di cottura che utilizza un preciso controllo della temperatura per fornire risultati costanti e di qualità. È un metodo relativamente semplice che può essere facilmente utilizzato a casa per migliorare i tuoi pasti preferiti, eliminare lo stress inutile dalla cottura o liberarti di concentrarvi su un aspetto del tuo pasto.

Perché dovrei cucinare sous vide?
1.Consistenza. Poiché si cucina il cibo ad una temperatura precisa per un tempo preciso, è possibile prevedere risultati molto coerenti.
2.Gusto. Alimenti cuoca nei suoi succhi. Questo assicura che il cibo sia umido, succoso e tenera.
3.Riduzione dei rifiuti. Ad esempio, in media, la bistecca tradizionalmente cotta perderebbe fino al 40% del suo volume a causa dell’esaurimento. Bistecca cucinata con la cottura di precisione, non perde nulla del suo volume.
4.Flessibilità. La cucina tradizionale può richiedere la vostra attenzione costante. La cottura di precisione porta il cibo ad una temperatura esatta e lo tiene. Non c’è preoccupazione per l’overcooking.

Come funziona il sous vide?
1.Collegare il fornello a una pentola o un contenitore con il morsetto regolabile
2.Aggiungere acqua tra le linee Min e Max
3.Preparate il vostro cibo e gli ingredienti in sacchetti sigillati o in vaso di vetro
4.Impostare il tempo e la temperatura di cottura precisi
5.Inserire la sacca sigillata sul lato del vaso o contenitore, quindi premere il pulsante di avvio
6.Finite con la cottura o la grigliatura

Specifiche Tecniche
Min Temperatura: 5 ° C (41 ° F)
Temperatura massima: 99 ° C (210 ° F)
Potenza termica: 800W max (220V)
Pompa di circolazione: 8.50 LPM / 2.25 GPM Max
Dimensione bagno massima: 15L
Potenza di ingresso: 220-240V
Materiali bagnati: contenitore in acciaio inox, polipropilene (tappo pompa)

Pacchetto
1 x Sous Vide
1 x Clip ad anello regolabile
1 x Manuale in italiano
★ TEMPO PERFETTI: Grande pannello di controllo digitale LCD a temperatura fino a 0,1 ° C (massimo 99h59mins) tra (25 ° C e 99,9 ° C) e tempo (min). Controllo preciso del tempo e funzione di temperatura costante, è possibile controllare senza difficoltà il livello di cottura.
★ FACILE DA USARE & PULIRE: Con il manuale utente italiano. È facile da usare. Basta collegare l’agitatore a qualsiasi pentola, aggiungere acqua, immergere gli ingredienti in una busta sigillata, poi impostare la temperatura e il tempo e premere start. Nessuna complicata attrezzatura richiesta. La copertura in acciaio inossidabile lo rende semplice da pulire e far asciugare.
★ RISTORANTE DI QUALITÀ ECCELLENTE: Il fornello porta la tecnologia professionale di cottura del ristorante a casa. Durante il processo culinario, cuocere tutto da manzo, pollo, maiale, frutti di mare, uova, pasta, cioccolato, cottura, insalata, dessert, colazione e cocktail al vegetariano. Nessun rumore, nessuna cottura più, migliore affare per portare il metodo professionale di cottura a casa.
★ DESIGN INTUITIVO: Hompo Sous Vide è alimentato a elettricità ed è completamente silenzioso. È portatile per l’uso con una sola mano e ha un pannello intelligente di controllo digitale per facile impostazione di tempo/temperatura. Inoltre il circolatore termico a immersione ha protezione per Surriscaldamento e Basso Livello di Acqua per situazioni inaspettate.
★ 100% AFFIDABILITÀ DI ACQUISTO: REACH, RoHS, TüV, GS ed ET, abbiamo ottenuto tutte le certificazioni e superato tutti i test di qualità prima di vendere i nostri prodotti. La garanzia fino a 24 mesi non ti dà preoccupazioni dopo l’acquisto. Per non parlare del fatto che abbiamo un’amichevole assistenza clienti che risponderà entro 24 ore alle tue domande inviateci via e-mail.

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